بذر شلغم ارغوانی

نقد و بررسی : بذر شلغم ارغوانی

گیاه شلغم ارغوانی را با توجه به درجه حرارت محیط از اول فروردین ماه تا اول تیرماه می کارند.

تا محصول پیش رس بدست آورند. ولی برای کشت عادی مناسب ترین زمان کشت شلغم، پائیز و اوایل شهریور ماه است، که محصول بهتری عاید می شود.

گیاه شلغم ارغوانی

شلغم (Brassica rapa rapa) گیاهی ۲ ساله است که به صورت یک ساله کاشته میشود، متعلق به خانواده  Brassicaceae (شب بویان) بوده و بومی اروپا و آسیای میانه می باشد.

شلغم دارای برگ های کشیده و بیضی شکل و کمی خشن است.

گل های گیاه شلغم به صورت خوشه ای و روی شاخه های متعدد که برروی ساقه قرار دارند بوجود می آیند.

رنگ گل ها زرد و به شکل صلیب می باشد. غلاف حامل دانه های آن پهن و طویل و هر یک دارای ۱۵ تا ۲۰ دانه می باشد.

ریشه شلغم برای تغذیه انسان مورد استفاده قرار میگیرد. و دارای خواص بسیار زیادی میباشد. و برگهای آن توسط دامها مورد مصرف قرار میگیرد.

روش کاشت گیاه شلغم

کاشت بذر شلغم ارغوانی به صورت دستپاش ( کرتی ) یا ردیفکاری ( خطی ) صورت می گیرد.

واضح است در صورتی که از روش ردیفکاری استفاده شود . از نظر زیبائی سطح کشت و آبیاری و سایر عملیات زراعی مزیت دارد.

نحوه کاشت به این طریق است که بذر را به یکی از دو روش فوق در زمین اصلی می پاشند ، سپس با دندانه بذر را زیر خاک نموده آنگاه آبیاری میکنند.

وجین کردن و تُنُک کردن و تعداد دفعات آبیاری اثر مستقیم در رشد گیاه خواهد داشت.

زمانی که بوته ها چند برگه شدند ، بوته های اضافی را از زمین خارج می سازند ، بطوریکه فاصله بین دو بوته از یکدیگر ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر و فاصله خطوط در ردیفکاری ۲۰ سانتیمتر باشد. در تابستان و روزهای گرم آب بیشتری به زمین می دهند تا محصول آبدار و خوش طعم گردد.